國立清華大學辦理「伙房紅甜粄，圳水話峨眉─客庄地景暨飲食文化深度踏查」食農教育研習活動，鼓勵教師參與
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衛生組長
張貼日期： 2024-04-08 15:50:06
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- 為深化並推動食農教育，教育部國民及學前教育署委託國立清華大學執行「食農教育示範學校與區域支持網絡計畫」，本次以「伙房紅甜粄，圳水話峨眉」為主題，透過客庄地景暨飲食文化深度踏查研習活動，讓參與學員從實作中進行教案的深度討論及發想，營造校園食農教育素養學習環境。
- 活動時間：113年4月13日（星期六）上午8時30分至下午5時30分。
- 報名連結：採線上報名（https://reurl.cc/K4glYM）。
- 本次活動諮詢，請洽國立清華大學莊小姐（電話0905-268-502，電子郵件：agrifoodhsinchu@gmail.com）。
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活動內容：
- 客庄地景探查。
- 伙房深度導覽。
- 手工製作客家粄食。
- 食農教案體驗與討論「 KIST 峨眉國中─現代食農課程導引（巡田水）」。